Testar Att Göra Buljong Efter Fläsklägg
Rotmos och fläsklägg! Finns nog inget godare. Men det tar ju tid att göra.
Nu håller jag på att sjuda benen från fläsklägget, lök, vitlök, salladslök och stjärnanis. Ska se om jag kan få till en god buljong som man kan ha till ramen.
Försökte för ett år år sen. Men den blev inte så god.
Som sagt får se om det blir bättre den här gången.
Ska bara sjuda några timmar till. Sen kan jag meddela om det blev bra.
Jag orkade inte vänta, haha. Och nej det blev inte gott den här gången heller.